最新!安徽检出2批次不合格食品:土鸡蛋与猪蹄

浏览量:0 亳州视听网 >> 新闻中心 > 亳州24小时 > 发布时间:2019年03月15日 来源:亳州广播电视台

  3月13日,安徽省市场监督管理局组织抽检蛋制品和食用农产品等2类食品175批次样品。根据食品安全评价性标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品173批次、不合格样品2批次,不合格食品涉及农兽药残留等指标。

  一、黄山经济开发区农批百佳汇生活超市经销的土鸡蛋(生产日期/批号:2018/10/8),氟苯尼考检出值为1.84μg/kg,标准规定为不得检出。承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

  氟苯尼考为广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药,自研究成功以后立即得到广泛应用。一般由于饲料添加或者家禽疾病治疗导致残留积累在家禽体内。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》对其作了严格的限定,鲜蛋类不得检出氟苯尼考。

  省市场局提醒,氟苯尼考平均日允许摄入量为0~3 g/kg体重/天,以60公斤体重成人计算,每日从饮食中摄取0~180g氟苯尼考没有健康危害。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心,但长期食用氟苯尼考残留超标的蛋品,对人体健康有一定风险。

  二、临泉县治杰冷冻食品有限公司经销的猪蹄(生产日期/批号:2018/10/11),莱克多巴胺检出值为2.45μg/kg,标准规定为不得检出。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

  莱克多巴胺是“瘦肉精”的一种,属于β-兴奋剂类药物。该类药物能够促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积,提高瘦肉率。由于大量食用含有该类药物的食物存在健康风险,《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》(农业部公告第176号)规定,禁止在饲料和动物饮用水中使用莱克多巴胺,《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》(食品整治办[2010]50号)中将莱克多巴胺列为非食用物质。

  对上述抽检中发现的不合格产品,安徽省食药监局已要求生产经营企业所在地食药监管部门,责令企业及时采取下架、召回等措施。同时,对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。消费者凡购买到或在市场上发现通告中所涉的不合格产品,可拨打“12331”投诉举报。(来源 安徽省市场监督管理局官网 编辑  彭鹏  编审 刘冰)

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